食品級膠體磨工作時由電動機使皮帶的傳動帶動齒輪，齒輪之間的快速轉(zhuǎn)動產(chǎn)生很強的剪切力和摩擦力使物料得以粉碎和乳化。我們生活之中的果茶、豆奶、內(nèi)外墻涂料、墨水、潤滑脂、洗發(fā)水、牙膏等等很多的東西都離不開食品級膠體磨的加工生產(chǎn)，它在很多領(lǐng)域扮演著重要角色。
食品級膠體磨的主要特點:它的特點就是和壓力式均質(zhì)機相比較的話，膠體磨首先的優(yōu)勢就是一種離心式的設備,而且結(jié)構(gòu)簡單，設備維護起來比較方便。比較適合高粘度的物料以及大顆粒的物料。所以就是同樣的設備,在處理稀薄的乳類流體和粘稠的漆類物料時他們的流量是可以相差接近十倍以上的,還有就是定齒和轉(zhuǎn)齒與物料的高速摩擦，比較容易產(chǎn)生很大的熱量,是被處理的物料變性，在一點就是膠體磨的表皮相比較來說比較容易受損，受損之后細化的效果會不如以前，不過如果細心照料的話，膠體磨存在的這種問題是可以避免的。
食品級膠體磨零件材料采用不銹鋼耐腐蝕、且無毒；工作部分為定子、轉(zhuǎn)子，加工精良，通過定位盤可對定、轉(zhuǎn)子間隙進行微量調(diào)整，配有刻度盤，易于控制，確保產(chǎn)品加工質(zhì)量，根據(jù)不同用途，可選用不同材質(zhì)的定子和轉(zhuǎn)子，拆裝方便；設備轉(zhuǎn)速可以調(diào)整，用戶可根據(jù)物料加工情況，向我單位訂購合適轉(zhuǎn)速。
食品級膠體磨是一種流體超微粉碎機械，同時兼?zhèn)浞鬯?、乳化、分散、均質(zhì)、攪拌等功能、可以代替石磨、砂磨機、球磨機、組織搗碎機等機械產(chǎn)品。
食品級膠體磨保持了傳統(tǒng)膠體磨結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，維修方便，體積小，重量輕的特點。食品級膠體磨于食品行業(yè)、建筑、文化用品、化工、醫(yī)療、日用化工、塑料工業(yè)、紡織、造紙工業(yè)等行業(yè)，食品級膠體磨應用的廣泛可想而知，它是一個功能強大的流體超微粉碎機械。
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